Tạm tính, thanh toán, chuyển và gộp bàn
In phiếu tạm tính, thu tiền, tách hóa đơn cho từng người, chuyển bàn, gộp bàn, tách đơn.
Khách ăn xong: in phiếu tạm tính cho khách xem, thu tiền, in hóa đơn. Bài này cũng chỉ cách chuyển khách sang bàn khác, gộp hai bàn, tách đơn và để mỗi người trả riêng phần mình.
Các nút trên khung đơn
Chọn bàn trên sơ đồ, phía dưới danh sách món có một hàng nút nhỏ:
| Số | Nút | Dùng để |
|---|---|---|
| 1 | Ghi chú đơn | Ghi chú cho cả đơn, in lên hóa đơn (khác ghi chú từng món gửi bếp). |
| 2 | Tách đơn | Chuyển một phần món sang một đơn mới trên cùng bàn. |
| 3 | Chuyển bàn | Khách đổi chỗ ngồi sang bàn trống khác. |
| 4 | Gộp bàn | Gộp đơn bàn này vào một bàn đang có khách. |
| 5 | Hủy đơn | Hủy cả đơn (khách bỏ về). Cần quyền thu tiền, phải ghi lý do. |
Bên trái hàng nút là tên người phục vụ của đơn. Bấm vào để đổi người; người này sẽ nhận thông báo khi bếp làm xong món.
In phiếu tạm tính
Khách xin xem hóa đơn trước khi trả tiền: bấm In tạm tính. Phiếu in ra có chữ PHIẾU TẠM TÍNH và dòng "chưa thanh toán" để khách không nhầm với hóa đơn thật.
In xong, thẻ bàn trên sơ đồ chuyển sang màu vàng trên mọi máy — ai nhìn cũng biết bàn này sắp tính tiền. Phiếu tạm tính chưa ghi gì vào sổ sách; khách gọi thêm món thì in lại.
Thanh toán
Bấm Thanh toán (hoặc F9):
- Kiểm tra số Khách cần trả. Muốn giảm giá cả đơn thì gõ vào dòng Giảm giá; chọn khách hàng nếu khách quen.
- Chọn cách trả 2: tiền mặt, chuyển khoản hay ví điện tử. Tiền mặt thì bấm một mức gợi ý (138.000, 200.000, 500.000…) hoặc gõ số tiền khách đưa, phần mềm tự tính tiền thừa.
- Bấm THANH TOÁN 3. Phần mềm lập hóa đơn, ghi tiền vào sổ quỹ và in phiếu (nếu cửa hàng bật tự động in).
Hộp thanh toán dùng chung cách làm với màn bán tại quầy, chi tiết hơn ở bài Giảm giá, thanh toán và in phiếu.
Trả tiền rồi mà bếp còn món?
Khách trả trước khi món ra hết thì bàn chưa đóng: khung đơn hiện nhãn Đã thanh toán — chờ món, bếp vẫn thấy món để làm. Bấm Mang ra hết các món là bàn tự trống.
Tách hóa đơn — mỗi người trả một phần
Nhóm khách muốn ai trả phần nấy: trong hộp thanh toán, bật công tắc Tách hóa đơn 1. Cột bên trái hiện danh sách món:
- Gõ số lượng món người này trả 1. Món gọi 2 phần mà mỗi người một phần thì gõ 1.
- Bấm THANH TOÁN — chỉ tính tiền phần đã chọn.
- Phần còn lại ở nguyên trên bàn. Mở lại Thanh toán để người tiếp theo trả.
Chuyển bàn, gộp bàn, tách đơn
Chuyển bàn — khách muốn ra ngồi chỗ khác: bấm nút 3 ở chân khung đơn, chọn một bàn trống. Cả đơn và món bếp đang làm chuyển theo.
Gộp bàn — hai bàn đi chung muốn trả một lần: bấm nút 4, chọn bàn đang có khách để gộp vào. Món của bàn này dồn sang bàn kia, bàn này trống ra.
Tách đơn — ngược với gộp bàn: bấm nút 2, gõ số lượng từng món muốn tách, bấm Tách sang đơn mới. Món đã chọn sang một đơn mới trên cùng bàn (tab Đơn 2), chưa thu tiền.
Tách đơn hay tách hóa đơn?
Tách hóa đơn (trong hộp thanh toán) là trả tiền ngay cho một phần. Tách đơn là chia ra hai đơn để tính sau — ví dụ một người ngồi lại gọi thêm, người kia về trước.
Câu hỏi thường gặp
Tìm lại hóa đơn của bàn đã tính tiền ở đâu?
Ở Đơn hàng › Hóa đơn, như hóa đơn bán tại quầy. Ghi chú của hóa đơn có sẵn tên bàn (ví dụ Bàn 5) để dễ nhận ra.
Không thấy nút Thanh toán?
Tài khoản của bạn chỉ có quyền phục vụ (gọi món, mang món). Nhờ chủ quán cấp thêm quyền thu tiền ở màn Phân quyền.